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EPHREM PRODUCTION

FOUR EPHREM LE CARRE

699,00 €
TTC
Référence: SPE0304

Unité de vente : la pièce

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Frais de port
France

Ce four a bois convient parfaitement pour la cuisson de pizza, pain, grillades et plats mijotés.

Ce kit de four à bois est fabriqué à base de terre volcanique (pouzzolane) de très haute qualité et de fabrication Française. Il est constitué d'éléments séparés qui sont facilement manipulables et qui se posent l'un contre l'autre sans colle. Le four une fois monté doit être isolé et couvert dans le but d'assurer une montée en puissance rapide et de maintenir des températures constantes. 

Capacité:

- 1 pizzas de Ø 33cm
- 6 kg de pate pour la cuisson du pain

 Capacité du four-bois Ephrem 65x65 en pizza et pain

Ce four est livré avec:

  • une porte en acier noire
  • un avaloir à fumée intégré
  • une grille de cuisson de 41x62cm
Hauteur (cm) : 70
Largeur (cm) : 79
Profondeur (cm) : 93
Diamètre intérieur (cm) : -
Poids (Kg) : 320